螺狮粉 为什么臭（螺狮粉为啥这么臭）
作者：king 日期：2023-11-25 分类：生活问答
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螺狮粉 为什么臭，螺狮粉为啥这么臭解答：
1、螺蛳粉发臭的主要原因是其配菜中腌制的酸笋。
2、酸笋是螺蛳粉的灵魂。
3、在腌制的过程中，会散发出一种有特殊气味的物质，叫做甲酚。
4、螺肉煮出来的汤底也会散发出一种特殊的气味。
5、两者结合会产生螺蛳粉的异味。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。
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