煎蛋和荷包蛋哪个更有营养（荷包蛋和煎蛋的区别）
作者：king 日期：2023-11-28 分类：生活问答
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煎蛋和荷包蛋哪个更有营养，荷包蛋和煎蛋的区别解答：
1、荷包蛋通常是煮的，煎蛋通常是油煎的。
2、荷包蛋是指一个完整的鸡蛋，而煎蛋是打破鸡蛋体；荷包蛋水分较多，蛋白质含量相对较高，食用后容易被人体吸收。
3、煎鸡蛋中蛋氨酸和苏氨酸的含量最高，食用后对人体有益。
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