自制虾酱的发酵有小窍门吗(虾酱发酵的小窍门)
作者:king 日期:2023-11-25 分类:生活问答
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自制虾酱的发酵有小窍门吗,虾酱发酵的小窍门解答:
1、虾酱是一种非常美味的调味品,我们可以在家制作。但是在发酵虾酱的时候,要注意放在无水无油的瓶子里,盖上盖子,这样虾酱才不容易变质。
2、另外,制作虾酱,需要将加工好的虾与适量的盐混合,然后用木棍捣碎。我们用木棍捣虾酱的时候,要上下捣碎,捣碎后要压平。
3、虾酱做好之后就可以炸了。我们只需要准备一个鸡蛋,敲入碗中,然后将葱花、虾酱、花生油依次倒入碗中,放入锅中翻炒,这样炒好的虾酱就做好了。
4、发酵虾酱时,放在无水无油的罐子里,这样不会变质。其次,虾酱用木棍捣碎时,要上下捣碎,捣碎后要压实抹平。虾酱可以炒。只需将它与鸡蛋、洋葱和油混合,放入锅中翻炒即可。
5、虾酱是一种非常美味的调味品,我们可以在家制作。但是在发酵虾酱的时候,要注意放在无水无油的瓶子里,盖上盖子,这样虾酱才不容易变质。
6、另外,制作虾酱,需要将加工好的虾与适量的盐混合,然后用木棍捣碎。我们用木棍捣虾酱的时候,要上下捣碎,捣碎后要压平。
7、虾酱做好之后就可以炸了。我们只需要准备一个鸡蛋,敲入碗中,然后将葱花、虾酱、花生油依次倒入碗中,放入锅中翻炒,这样炒好的虾酱就做好了。
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