螺蛳粉汤的制作流程（螺丝粉汤料配方）
作者：king 日期：2023-11-25 分类：生活问答
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螺蛳粉汤的制作流程，螺丝粉汤料配方解答：
1、做螺蛳粉汤，需要准备蜗牛、猪骨、酸菜丝、豆丁、黑木耳等食材。首先，我们要把猪骨上的瘦肉切下来，然后把肉和骨头留着备用。
2、然后将骨头放入锅中煮沸，并在水中加入少量米酒。然后把刚切好的酸菜丝、豆丁、黑木耳、瘦肉倒入油锅翻炒备用。
3、然后再拿一个油锅，放入大蒜和生姜翻炒，放入蜗牛翻炒，加水和香料烧开，然后倒入骨头汤里煮到底。最后，将米粉放入水中焯一下，捞起，依次将米粉、配菜和汤底倒入碗中。
4、制作螺蛳粉汤需要的材料有蜗牛、猪骨、酸菜丝、豆丁、黑木耳等。我们需要把骨头汤和螺蛳分开处理，倒入锅中熬成汤底，然后炒酸菜丝、豆丁、黑木耳等配菜。最后将粉丝配菜和汤底依次倒入碗中。
5、做螺蛳粉汤，需要准备蜗牛、猪骨、酸菜丝、豆丁、黑木耳等食材。首先，我们要把猪骨上的瘦肉切下来，然后把肉和骨头留着备用。
6、然后将骨头放入锅中煮沸，并在水中加入少量米酒。然后把刚切好的酸菜丝、豆丁、黑木耳、瘦肉倒入油锅翻炒备用。
7、然后再拿一个油锅，放入大蒜和生姜翻炒，放入蜗牛翻炒，加水和香料烧开，然后倒入骨头汤里煮到底。最后，将米粉放入水中焯一下，捞起，依次将米粉、配菜和汤底倒入碗中。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。
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